Witaminy to zdrowie – ma tego świadomość w zasadzie każdy, kto troszczy się o formę, czy nienaganną sylwetkę. Źródłem witamin są oczywiście warzywa oraz owoce. Prawdziwą mieszanką witamin będzie chociażby sok z karczocha, który dostarczy wielu potrzebnych dla organizmu składników. Przykłady można mnożyć. Dość istotną sprawą, o jakiej informują specjaliści od zdrowego odżywiania jest to, żeby korzystać z owoców sezonowych. One są najzdrowsze, posiadają bardzo mało chemii oraz różnego typu konserwantów. Znacznie lepsza w czerwcu będzie świeża truskawka z polskiego pola niż pomarańcza, która zostanie przetransportowana z innego kontynentu.
